SMAKI WELLNESS
Przepisy wellness to nowy portal grupy Comfortum. Rekomendujemy Państwu przepisy w stylu "wellness", będące owocem wieloletnich doświadczeń najlepszych Szefów Kuchni hoteli SPA & Wellness. Serdecznie zapraszamy do zamieszczania własnych przepisów, które pokażą, że kuchnia może być nie tylko zdrowa, smaczna i elegancko podana. Może ona być również inspiracją do rozwoju duchowego i przyczynkiem do naszego atrakcyjnego wyglądu. Czekają na Państwa konkursy, gdzie co miesiąc można wygrać cenne nagrody: pobyt w ekskluzywnym hotelu SPA czy też kosmetyki SPA.
Przepis dnia: Grillowane krewetki Black Tiger na bukiecie Awokado , Cytryna , 50 g Czosnek , 100 g Kiełki nasion słonecznika , 600 g Krewetka ... Czytaj więcej...
| |
Pierś z kurczaka faszerowana Mozzarellą di Buffalo Średnia ocena:   Oceń
ten przepis
Porcja dla: 0 osób Czas przygotowania: 0 minut Składniki: 80 g Ananas 5 g Czosnek 2 g Kolendra 20 g Krewetka królewska / Krewetka Olbrzymia 80 g Kurczak 80 g Kurczak 50 g Makaron ryżowy 5 g Masło 2 g Papryka 15 g Pomidor suszony Przyprawy ziołowe 15 g Ser Mozzarella 50 ml Wino Białe 5 g imbir świeży Wartości odżywcze: | kcal |
|
% | | cukier |
g |
% | | tłuszcz |
g |
% | | kwasy tłuszczowe nasycone |
g |
% | | sód |
g |
% | | białko |
g |
% | | węglowodany |
g |
% | | błonnik |
g |
% |
Sposób przygotowania: Sos bazyliowy 20g (oliwa z oliwek 100ml bazylia 20g czosnek 10g orzeszki pinii 10g)
Pierś z kurczaka nafaszerować serem i suszonymi pomidorami,
przyprawić papryką suszoną, curry i solą następnie grillować.
Ananasa obrać wydążyć zdrewniałą część ze środka i grillować.
Krewetkę podsmażyć na sklarowanym maśle z dodatkiem czosnku, po krótkiej chwili dodać wino, imbir, paprykę czuszkę, przyprawić
do smaku świeżo mielonym pieprzem i na koniec dodając kolendrę, dusić krótką chwilę. Do sosu bazyliowego wszystkie składniki zmiksować. Makaron ryżowy krótka chwilę w lekko osolonej wodzie.
Wszystkie składniki ułożyć jak na zdjęciu. Zostaw komentarz:
|
