SMAKI WELLNESS
Przepisy wellness to nowy portal grupy Comfortum. Rekomendujemy Państwu przepisy w stylu "wellness", będące owocem wieloletnich doświadczeń najlepszych Szefów Kuchni hoteli SPA & Wellness. Serdecznie zapraszamy do zamieszczania własnych przepisów, które pokażą, że kuchnia może być nie tylko zdrowa, smaczna i elegancko podana. Może ona być również inspiracją do rozwoju duchowego i przyczynkiem do naszego atrakcyjnego wyglądu. Czekają na Państwa konkursy, gdzie co miesiąc można wygrać cenne nagrody: pobyt w ekskluzywnym hotelu SPA czy też kosmetyki SPA.
Przepis dnia: Grillowane krewetki Black Tiger na bukiecie Awokado , Cytryna , 50 g Czosnek , 100 g Kiełki nasion słonecznika , 600 g Krewetka ... Czytaj więcej...
| |
OGÓLNOPOLSKIE POŻEGNANIE WAKACJI - V Festiwal Jabłek
2011-08-11 22:02:04
 JUŻ WKRÓTCE 03-09-2011 W SANDOMIERZU OGÓLNOPOLSKIE POŻEGNANIE WAKACJ gdzie odbędzie się V Festiwal Jabłek a tym samym kontynuacja konkursu pn. „Pojedynek o złote jabłko” – czyli zastosowanie jabłek w kuchni polskiej oraz VI MISTRZOSTWA POLSKI W CARVINGU
Organizatorzy:
– Hotel KORONA*** Sandomierz
– przy współpracy merytorycznej Fundacji Klubu Szefów Kuchni reprezentowanej przez Waldemara Hołówkę
Współorganizator:
– Włodarze Miasta Sandomierz
Program Kulinarny:
W dniu 02-09-2011
* przyjazd i zakwaterowanie uczestników zmagań kulinarnych , sponsorów, jury.
* Wspólna kolacja
W dniu 03-09-2011
* śniadanie
* Odprawa uczestników konkursu z Jury
9.00 – 16.00 Mistrzostwa Polski w Carvingu ( przewidywane ok. 20 ekip)
13.00 – 18.00 Konkurs Kulinarny „Pojedynek o złote jabłko”
Jury Profesjonalne degustacyjne:
1. Waldemar Hołówka- przewodniczący Jury
2. Stefan Birek
3. Mirosław Drewniak
4. Wiesław Bober
5. Krzysztof Gawlik
Jury techniczne:
1. Giancarlo Russo
2. Janusz Pyra
Od ok 18 godz. Wielkie gotowanie na MEGA Patelni przez uczestników Konkursu i Jurorów – ok. 400 kg. „Duszonej kapusty z jabłkami i boczkiem” z którego część dochodów zostanie przeznaczonych na pomoc dla ciężko chorego małego „szefa kuchni” Piotrusia.
ok. godz. 19.00 Wyniki Pojedynku o Złote Jabłko oraz Mistrzostw Polski w Carvingu
|
